近日，由中国企业报《中国国资报道》策划、央视频摄制的品牌推荐栏目《食聊-“特立独行的陆川猪”》在广西玉林市陆川县开拍。节目由陆川县委副书记、县长庞邦津，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽，《食聊》栏目总制片、主持人、《中国名医》主持人纪东平组成“品牌推荐团”，通过探索陆川猪的文化历史及现代产业价值，全方位、多角度解读陆川猪的产业潜能优势和营养价值，助力陆川猪从区域公共品牌走向全国知名品牌。
《食聊》栏目拍摄现场
陆川县地处桂东南端，临于北回归线，雨量充沛，光热充足，因温水多且质好而闻名，对于动植物的生长有着得天独厚的自然优势。由此，陆川县获得全国畜牧业绿色发展示范县、广西畜牧业十强县、广西特色畜牧业先进县等称号，连续18年获国家生猪调出大县奖。陆川猪长期以来是陆川的“县宝”，是全国八大地方优良品种之一。2010年被评为国家农产品地理标志保护产品，2023年成功注册“陆川猪”国家地理标志商标，正式成为陆川县的一个区域公共品牌。
陆川猪产品拍摄现场
《食聊》栏目以陆川县委副书记、县长庞邦津讲述陆川猪的历史和生长环境、产业和品牌发展为主线，结合营养专家何丽的专业视角，通过栏目的镜头，展现陆川猪生动活泼的形象及品牌创新发展历程，并多角度为观众解读陆川猪独特的营养价值。
《食聊》栏目组实地实景围绕着陆川猪的生态养殖、香料中心、生产车间、品牌体验馆等方面展开拍摄，呈现陆川猪在养殖、深加工、物流销售、文化展示上所取得的成就。并由“品牌推荐团”负责讲解每一个环节，亲自体验“陆川猪肉火锅”、“脆皮乳猪”等美食的制作过程，进一步展示陆川猪的多种美食做法和吃法。
美食“陆川猪肉火锅”制作过程
在拍摄现场，陆川县委副书记、县长庞邦津说：“陆川猪皮薄肉嫩、脆而不腻，很适合做成猪肉火锅，我想把这么好的陆川猪肉带到更多人的餐桌上，打造成陆川猪肉火锅品牌，推动陆川猪火锅走出去。
近年来我们以“陆川猪”品牌打造为抓手，依托本地特色资源禀赋，通过强战略、补链条、兴文旅、树品牌，实现产业链生产前端、加工中端、融合后端有序衔接、稳步突破、不断跨越，大步由区域公共品牌向全国知名品牌迈进，为陆川经济社会高质量发展释放强劲动能。”
《中国国资报道》专家咨询委员会秘书长苏赢表示：“陆川猪独特的生长环境，造就了跟其他猪类品种的与众不同，形象上不仅生动活泼，肉质更是高品质。“陆川猪”具有很强的产业潜能优势，希望通过不同方式的精彩呈现，全方位提升陆川猪的品牌影响力，助力“陆川猪”从区域公共品牌打造成为全国知名品牌，并且一定程度上改变人们在传统上对猪的认知和定义。“陆川猪”作为玉林一张具有鲜活文化标识的城市新名片，不仅满足了人们对美食的向往，更为地方经济发展提供源源不断的新动力，会让人们对玉林的认知，增添更多美好，对玉林好物的内涵，增添更多印记。”
